Pages Navigation Menu

Prehrana za zdravo življenje.

Porov narastek

Porov narastek

Sestavine za 4 osebe:

2 velika pora
čebula
peteršilj
2-3 stroke česna
riž
žlica masla
sol
poper

Dve veliki stebli pora narežemo na 3 cm dolge rezine, ki jih operemo. Pečico segrejemo na 175°C. Čebulo olupimo in narežemo na 8 delov, peteršilj pa drobno sesekljamo. Česen olupimo in stisnemo. Vse pomešamo v skledi, nato pa prelijemo v model za narastke, solimo in popopamo (začinite lahko po želji). Pokrito pečemo dve uri, slabo uro pred koncem pa skuhamo dve skodelici riža in ga pokritega dušimo 45 minut. Umešamo surovo maslo in ponudimo z narastkom.